طريقة عمل السجق الاسكندرانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو سجق اسكندراني
- 1/2 كيلو سجق اسكندراني
- كوب طماطم مكعبات
- كوب طماطم مكعبات
- 1فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيره
- 1فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيره
- ملح حسب الرغبه
- ملح حسب الرغبه
- فلفل حسب الرغبه
- فلفل حسب الرغبه
- ملعقتين زين
- ملعقتين زين
-
1
في مقلاة يوضع القليل من الزيت، يضاف السجق، الطماطم والفلفل ويحرك حتى يستوي، يضاف الملح والفلفل الاسود ويقدم السجق الاسكندراني.